芙美腿肉剔骨系统
OPTI型全腿剔骨机
型全腿剔骨机,上腿和琵琶腿剔骨系统
OPTI型全腿剔骨机由两台独立的机器组成,灵活性极高。一台机器将全腿或琵琶腿的琵琶腿骨棒剔除,另一台将全腿或上腿的上腿骨棒剔除。当仅收到上腿肉或琵琶腿肉的订单时,只需使用其中一台机器即可。这样极大地减小了机器的磨损和维护成本。
OPTI型全腿剔骨机
观察正在运行的OPTI型全腿剔骨机!
高质量的产量,高效和成本效益高。
该系统能够每小时剔6000个带皮或去皮全腿、上腿或琵琶腿,灵活性很高,在各种腿肉剔骨产品之间切换时,不需要额外的部件或改变。点击下面的播放按钮,观察正在运行的OPTI型全腿剔骨机!
OPTI型全腿剔骨机
独特的概念与设计
机器独特的设计理念保证了剔骨后极高的腿肉品质,极大地减少了后续修剪和检查工作。剔骨后腿肉中骨渣含量低,琵琶腿的腓骨留在鼓棒上。剔骨效果类似人工剔骨,出成率高。
Finished product
最大产能
- 出品率高
- 运行成本低
- 产能高
- 设计用于各种规格大小的肉鸡
- 带骨率低 – 修剪少
- 能够同时处理左腿、右腿
- 能够满足不同的剔骨要求和标准
- 每小时剔6000个全腿、上腿或琵琶腿
- 全部机械式设计,操作简便,容易维护
技术参数
OPTI琵琶腿剔骨机的尺寸:
6230 x 1800 x 2145 mm (LxWxH)
重量 (约) 2830 kg
OPTI上腿剔骨机的尺寸:
5825 x 1800 x 2145 mm (LxWxH)
重量 (约) 2400 kg
产能:每小时6000个全腿、上腿或琵琶腿
结构:不锈钢与FDA认证的尼龙材料
电源:每台机器一根主电缆
琵琶腿剔骨机的功率:3.5 kW
上腿剔骨机的功率:3.5 kW
清洗卫生:设计满足各种卫生规范
以最佳的精度和效率
自动J型划刀站
全腿剔骨更优!
沿琵琶腿和上腿预划刀(J型划刀)是非常重要的一步,且需要大量人力。合理的J型划刀非常重要,有利于好的出成率和极佳的剔骨品质,无骨渣符合了腿剔骨的高标准。配置自动J型划刀装置后,剔骨自动化程度更高,投资回报速度更快。
非常灵活
鉴于每家客户实际情况不同,芙美(foodmate)公司开发了全腿剔骨机在线划刀装置和可结合灵活型分割线的单独划刀机器。
用工数量减少
相较人工手动划刀,采用自动在线J型划刀可单班节省4-6人。尤其是用工流动性大的企业,很好地解决了人员培训问题。