芙美OPTI型琵琶腿剔骨机
每小时6000个琵琶腿
芙美开发了OPTI型琵琶腿剔骨，以回应日益增长的琵琶腿肉的需求和产品。该机器被设计成可每小时剔6000个琵琶腿，由于易于挂载的产品支架，只需要两个人挂腿。
芙美腿肉剔骨系统
OPTI型琵琶腿剔骨机
在挂载琵琶腿后，第一个过程是全自动预切，其中一个凸轮操作的臂和刀片沿着骨头的一侧进行切割。预先切割有助于防止在剔骨过程中的骨头断裂，并使切割刀很容易检查和修剪肉，而不必先切开它。
初始产品
最终的产品选项
Whole Leg 
Drumstick 
Drumstick Meat 
Drumstick Bone 
Thigh 极佳的出成率。销往世界各地！
产品紧凑、高效、灵活
OPTI型琵琶腿剔骨机
预切之后的下一个过程是切割肌腱。 当鼓槌沿着一系列圆形刀片旋转 360 度时，肌腱被切断。 为了确保在去骨过程中针骨与骨头保能再一起，芙美Foodmate 开发了一种特殊装置，可以在肌腱切割过程中掩盖连接到针骨的肌腱。
在切断所有肌腱后，创新的刮刀设计将肉从骨头上拉下来，提供最高的产量、肉质和最少的骨头含量。
芙美OPTI型琵琶腿剔骨机
出成率高，无骨渣风险。
芙美（foodmate）公司针对客户对琵琶腿剔骨的高要求开发了OPTI型琵琶腿剔骨机。
最大产能
- 容易装载产品
- 无骨碎片在肉上
- 与OPTI上腿去骨机相同的小占位面积
- 机器可以处理不同的重量的产品
- 琵琶腿去骨，带皮和不带皮
- 最终产品不但出色而且高效率
- 琵琶腿高速自动剔骨至 6,000 件/小时
- 采用了与非常成功的 OPTI 上腿去骨机相同概念
- 最新一代机器具有增强的安全功能，例如集成安全可程式化邏輯控制器 和直流剎車模組
技术参数
产能：每小时6000个琵琶腿
结构 ：不锈钢与FDA批准的尼龙材料
机的功率：3.5 千瓦
电源： 每台机器一根主电缆
清洗卫生： 设计满足各种卫生规范
机器尺寸：
♦ 长： 6230毫米
♦ 宽： 1800毫米
♦ 高： 2145毫米
♦ 重量：约 2830公斤
