MAX 2.0 fileciarka kapsa i tuby
Filetowanie piersi
Maszyn MAX 2.0 to rewolucyjna koncepcja w zakresie filetowania piersi. Jest to pierwsza fileciarka, która skutecznie filetuje duże ilości i nie wymaga dużej powierzchni na hali produkcyjnej.
Systemy Filetowania Mięsa Białego
MAX 2.0: Filetowanie piersi na najwyższym poziomie!
Do tej pory filetowanie piersi jest bardzo pracochłonne. Wymaga dużo szkoleń i wykwalifikowanej kadry, która staje się trudna do znalezienia. Ponadto, obecne rozwiązania w dziedzinie filetowania wymagają dużej powierzchni hali i są kosztowne w obsłudze i obsadzie pracowniczej.
Fileciarka MAX 2.0 działa z prędkością 6000 kapsów lub tuby na godzinę i wymaga jedynie powierzchni 9m x 1,5 m. Ponadto MAX 6000 posiada przyjazny dla użytkownika i intuicyjny panel dotykowy do programowania produkcji. Dzięki temu operator może łatwo wybrać konkretny produkt z ekranu dotykowego.
Fileciarka MAX 2.0 jest wyposażona w nowe funkcje, np.:
- Standardowo jeden transporter jest umieszczony pod modułami na całej długości maszyny
- Tace ociekowe na całej długości transportera
- Opcjonalne prostopadłe przenośniki do odbioru określonych produktów
- Ulepszony system Clean in Place (CIP). Różne dysze w całej maszynie służą skróceniu czasu czyszczenia.
- Nowo zaprojektowane stożki zapewniają bardziej niezawodne punkty zwrotne
MAX 2.0 fileciarka kapsa i tuby
Wygodny wybór produktu końcowego
Filet podwójny, filet pojedynczy, polędwiczka z polędwiczką lub bez polędwiczki.
Fileciarka pozwala użytkownikowi pracować na dwóch różnych programach jednocześnie takich jak ; filet podwójny i filet pojedynczy. Ta zaleta oszczędza to czas niezbędny na regulacje maszyny. MAX 2.0 oferuje wygodę w wyborze końcowych produktów takich jak: filet pojedynczy, filet podwójny, z polędwiczką lub bez polędwiczki.
Fileciarka MAX 2.0
Czy jesteś gotowy na MAX 2.0?
Wszystkie produkty końcowe charakteryzują się wysoką jakością elementów i dobrze prezentują się pakowane na tackach.
Ulepszone funkcje, takie jak standardowy transporter na całej długości maszyny i tace ociekowe, zwiększają wydajność maszyny. Higieniczne rozwiązania, np. zaawansowany CIP (Clean in PLace), skracają czas czyszczenia.
Surowiec
Cechy
Opcje Produktu Końcowego
Front Half 
Breast Cap 
Integrated Skinner 
Integrated Wishbone Removal 
Integrated Keelbone Harvester 
Butterfly Fillet w/ Tenders 
Butterfly Fillet w/o Tenders 
Half Fillet 
Tender/Inner Fillet Zaleta
- Mała powierzchnia maszyny
- Całkowicie zamknięta maszyna
- Łatwy i wygodny wybór produktu końcowego: Filet podwójny, filet pojedynczy, z polędwiczką lub bez polędwiczki.
- Przyjazny dla użytkownika interfejs operatora z oceną wydajności ładowania i kontrolą partii
- Panel dotykowy z wstępnie zaprogramowanym wyborem produktów z opcją podwójnego programowania
- Wydajność 6,000 sztuk kapsa lub tuby na godzinę
- Wyjątkowa wydajność i końcowy wygląd fileta
- Zintegrowana zautomatyzowana skórowaczka, urządzenie do usuwania kości V i mostka
- Higieniczna, bezpieczna i solidna konstrukcja
- W standardowym wyposażeniu transportery do załadunku i odbioru produktu
- Opcjonalne prostopadłe transportery odbierające dla określonych produktów
Zintegrowane funkcje
- Skórowaczka
- Wycinanie obojczyka
- Wycięcie mostka
- Przycinanie ścięgna polędwiczki
- Zbiór polędwiczki
