The Duravant family of operating companies serve the food processing, packaging and material handling segments.

Systèmes de désossage de viande noire Foodmate

Simple, efficace et rapide.

Foodmate présente une nouvelle génération de machines de désossage de la volaille, combinant une mécanique durable et une technologie de pointe en matière d’automatisation pour garantir les meilleurs rendements possibles.

Systèmes de désossage de hauts de cuisses Foodmate

Désosseuse de hauts de cuisses OPTiX

Désosseuse de hauts de cuisses intelligente

La désosseuse de hauts de cuisses OPTiX de Foodmate utilise la technologie des rayons X pour déterminer l’emplacement de la rotule sur l’os en mesurant la longueur de l’os. La machine produit de la viande sans cartilage avec les meilleurs rendements possibles. La machine s’intègre au système de découpe OPTI Flow et accepte une grande variété de tailles de volailles. La machine s’ajuste en temps réel pour chaque cuisse sur la ligne.

Systèmes de désossage de cuisses entières

Désosseuse de cuisses entières ULTiMATE

Désosseuse de cuisses entières intelligente

La désosseuse de cuisses entières  Foodmate ULTiMATE marque l’introduction d’une nouvelle génération d’équipement de désossage de volaille, l’association d’une mécanique durable et d’une technologie de pointe en matière d’automatisation. L’ULTiMATE offre la flexibilité de configuration dans une exécution gauche, droite ou une combinaison d’exécution gauche et droite.

Systèmes de désossage de cuisses entières

Désosseuse de cuisses entières OPTI LTD

Systèmes de désossage cuisses entières, hauts de cuisse ou pilons

La désosseuse de cuisses de poulets OPTI LTD est une solution flexible  pour le désossage de cuisses de poulets et  présente un haut rendement, une qualité de viande et une excellente rentabilité.

Capable de désosser 6000 cuisses entière, pilons ou hauts de cuisse avec ou sans peau, par heure ,ce système est si souple qu’il ne nécessite  aucun composant complémentaire ou adaptions  lors du passage d’un produit à un autre.

Systèmes de désossage des hauts de cuisses

Désosseuse de hauts de cuisses OPTI TD

6000 de cuisses par heure

La désosseuse de hauts de cuisses Foodmate OPTI a été développée pour résoudre les problèmes couramment rencontrés lors du désossage de hauts de cuisses manuel et automatisé.

La conception innovante du racloir et le système de découpe des tendons donnent à la viande un aspect coupé à la main sans briser les os. Désormais, les clients existants et nouveaux peuvent obtenir un retour sur investissement encore plus rapide grâce à l’extracteur de rotule (Kneecap Remover – KCR) récemment développé.

Systèmes de désossage de pilons

Désosseuse de pilons Opti DD

6000 de pilons par heure

Foodmate a développé la désosseuse de pilons OPTI en réponse à la demande et à la production croissantes de viande de pilons désossée. La machine est conçue pour traiter 6000 pilons par heure et ne nécessite que deux chargeurs grâce au support de produit Easy Load.

Systèmes de désossage de hauts de cuisses et de pilons

FM 6.50 Désosseuse de hauts de cuisses et de pilons

2400 hauts de cuisses ou pilons par heure

La désosseuse de hauts de cuisses et de pilons de poulet Foodmate 6.50 offre un rendement et une flexibilité maximum. Il suffit d’un seul opérateur pour charger la machine, dotée d’un dispositif automatique assurant séparément l’évacuation des viandes et des os des hauts de cuisses et des pilons.

Systèmes de désossage des hauts de cuisses

FM 6.2 (T) Désosseuse de hauts de cuisses

1200 hauts de cuisses par heure !

La désosseuse de hauts de cuisses de poulet Foodmate 6.2 (T) a été spécialement conçue pour les petites entreprises de transformation du poulet. Les principales caractéristiques de conception sont la sécurité de la machine CE et l’hygiène.

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