The Duravant family of operating companies serve the food processing, packaging and material handling segments.

van den Bor

Installation du projet :
Le temps d’installation disponible pour ce projet était très court. Le client devait assurer la production jusqu’à la toute dernière minute. Et en raison de l’espace de travail très restreint, il n’était pas possible d’effectuer un quelconque travail de pré-installation sur place. Cela ne laissait donc que 72 heures pour démonter l’équipement existant et construire, installer et tester le nouveau système. Grâce à un calendrier bien planifié et à une équipe très expérimentée de techniciens dévoués, Foodmate a mené à bien le projet dans les délais impartis, en travaillant 24 heures sur 24. La mise en route s’est très bien déroulée et les 115 000 oiseaux prévus pour ce jour-là ont pu être traités et expédiés aux clients !
Pour ce projet, Foodmate a incorporé ses derniers développements et sa dernière gamme d’équipements. Tous les derniers développements de Foodmate sont conçus pour répondre aux exigences de rapidité du client, respecter les normes d’hygiène les plus récentes et garantir les meilleurs résultats possibles en matière de découpe, de calibrage et de classement.
Certains des composants clés pour le traitement à grande vitesse sont :
Nouveau système de pesée/transfert Le tout nouveau WTS Foodmate est conçu pour transférer efficacement les volailles entre les lignes de réfrigération à l’air et de distribution tout en pesant et classant les volailles avec précision. La machine est de conception simple mais intelligente et est très facile à utiliser et à entretenir. Nouveaux cadres de découpe Foodmate a vu dans ce projet l’occasion parfaite d’intégrer également nos nouveaux cadres de découpe. Les nouveaux cadres sont conçus pour répondre aux dernières exigences en matière d’hygiène grâce à leur conception ouverte qui empêche les saletés de tomber sur les cadres de support situés en dessous. De plus, les cadres de découpe sont commandés électriquement, ce qui permet de les régler et de les contourner facilement. Système de traitement des produits et des déchets Tous les produits en portions sont transportés vers 3 stations d’emballage finales : Bateaux Les bateaux sont transportés en ligne directement vers les systèmes de classement et de création de lots sur bandes. Tous les bateaux des 3 lignes suivent le même parcours sur des bandes transporteuses à plusieurs niveaux vers la trieuse/doseuse à plusieurs niveaux.   Quarts de cuisse Les quarts de cuisse des 3 lignes sont présentés aux emballeuses en ligne. L’emballage en boîtes ou en caisses est possible sur la même ligne. Une fois emballées, toutes les boîtes et caisses sont pesées et étiquetées, puis transportées vers une zone de stockage centrale par le même convoyeur.   Ailes et hauts de cuisses Les ailes et hauts de cuisses sont traités par notre système WPG innovant.
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